Details
Návod
Pokyny pro pěstování mikrozeleniny
Abychom vám usnadnili, zjednodušili a usnadnili práci, připravili jsme pro vás tyto tipy a triky a také několik receptů pro inspiraci. Doufáme, že si užijete a zažijete čerstvou, bohatou a intenzivní chuť mikrozeleniny!
Sada obsahuje:
- 3 odrůdy semen mikrohlíz
- 3 pěstební misky pro opakované použití
- konopné pěstební médium
- postřikovač
Krok 1 - Příprava pěstebních misek
Umístěte kousky konopného pěstebního média do pěstební misky tenkou stranou nahoru. Vyhlaďte povrch a důkladně postříkejte rozprašovačem, dokud nebude substrát dobře hydratovaný.
Krok 2 - Zasaďte semena
Rozložte semena rovnoměrně po pěstebním médiu podle jejich velikosti. Semena by měla být umístěna blízko sebe, ale s dostatečným odstupem, aby byl pěstební substrát stále viditelný. Ujistěte se, že jste semena rozmístili co nejrovnoměrněji.
Pokud semena nebudou rovnoměrně rozmístěna, budou přeplněná a udusí se. Přebytečná voda neodteče, kořeny se zkříží, vzduch nemůže cirkulovat, a to vytváří ideální podmínky pro vznik plísní. Ujistěte se, že jste nevsadili příliš mnoho nebo příliš málo semen.
Krok 3 - Doba klíčení - zalévání a zakrývání semen
Po zasazení semena postříkejte. Semena potřebují ke svému růstu vlhkost a tmu. Umístěte je do tmy, dokud nevyklíčí. Ideální je teplota mezi 18 a 23 stupni Celsia. Tím zahájíte proces klíčení. Semena postříkejte jednou za 10 až 12 hodin.
Krok 4 - Vystavení rostlin světlu a zalévání
Po 3 dnech**) by měly ze semen vyrůst výhonky a je čas umístit je na světlé místo. Kvůli nedostatku světla mohou být výhonky nažloutlé, ale to je normální a nemělo by vás to znepokojovat. Od této chvíle potřebují výhonky alespoň 12 hodin světla denně. Malé rostlinky zalévejte dvakrát denně, ráno a večer, a dbejte na to, aby vlhkost pěstebního média zůstala vysoká, aby mikrohlízy nevyschly.
**) Dobu klíčení jednotlivých odrůd semen naleznete v tabulce níže.
Důležité upozornění
Většinu semen mikrozeleniny není třeba před výsadbou namáčet, především proto, že jsou tak malá. Naopak semena hrachu (ze sad, které obsahují semena hrachu) jsou pro začátek větší a také potřebují absorbovat vodu, než začnou klíčit a růst. Naplňte velkou misku vodou a nasypte do ní semena. Nechte je tam stát nejméně 6 až 12 hodin a ne déle než 24 hodin.
Krok 5 - sklizeň
Mikrozeleninu můžete sklízet od 7. dne po zasazení! Mikrozeleninu můžete sklízet ve dvou fázích růstu. Jakmile začnou semena nasazovat, všimnete si prvního páru listů, které se nazývají listeny. V této fázi můžete mikrozeleninu sklízet, nebo počkat, až se vytvoří další pár listů, tzv. pravé listy.
Pro sklizeň mikroklíčků jednoduše použijte nůžky nebo nůž a stříhejte co nejblíže konopnému substrátu, abyste získali maximální úrodu.
Ideální doba pro sklizeň je brzy ráno nebo večer:
- Ráno je nejlepší doba pro sklizeň, protože obsah cukru je nejvyšší.
- Během noci si mikrozelenina doplní vlhkost, kterou ztratila během dne, a využije noční hodiny k výrobě cukrů ze škrobu, který vytvořila během dne.
- Mikrozelenina sklizená ráno je obecně čerstvější, sladší, křupavější, šťavnatější, uchovává si čerstvost po celý den a vydrží v chladničce déle než mikrozelenina sklizená v jinou dobu.
